Полезные свойства пива открыли американские ученые


© Изображение из открытых источников

В борьбе с лишним весом, диабетом и повышенным давлением может помочь пиво.

Такой вывод сделали биологи из американского Университета штата Орегон.


Ученые обнаружили, что вещество ксантогумол, содержащееся в хмеле, обладает полезным действием.


Свои опыты биологи проводили на мышах. Грызуны получали гидрогенизированные производные ксантогумола, после чего демонстрировали снижение инсулинорезистентности. Этот фактор приводит к диабету второго типа.


У подопытных мышей также подавлялась восприимчивость лептину, который вызывает в организме чувство голода.




Рекомендуем