В 2021 году вступает в силу новый регламент Евразийского экономического союза о безопасности алкогольной продукции.
В документе не предусмотрено производство крафтового пива.
Об этом сообщает RT, ссылаясь на Росстандарт.
Пивом будет считаться напиток, содержащий 80% солода, менее 20% несоложеного сырья и менее 2% сахаросодержащих продуктов.
Его будет три вида – светлое, темное и пшеничное.
А вот единый стандарт крафтового пива отсутствует. В Росстандарте подчеркнули, что из-за отсутствия нормативных документов некоторые его сорта могут быть отнесены к контрафакту.